週末、デパートの入り口で、ジェニーベーカリーのクッキー缶を発見しました!!あまりの衝撃に、自分の目を疑ったほど!!なぜなら、ジェニーベーカリーは、香港旅行の定番土産として超有名なクッキー専門店だったからです。
ジェニーベーカリーを知らない方も、ジェニーベーカリーを懐かしく思う方も、この投稿でジェニーベーカリーを知ってもらえたらうれしいです。
購入場所は、京王百貨店のB1F。
京王百貨店B1Fの食料品出入口脇にある期間限定のお店が出店するスペースで購入しました。そして、行列ゼロ!!これは、以前の香港でのジェニーベーカリーの人気を知る者としては驚愕。
最近は、日本でも公式オンラインストアや大手百貨店のポップアップストアで購入できるようになったようで、去年のホワイトデーで、ジェニーベーカリーのクッキーを頂いたこともありますが、自分で購入したのは、人生初!
ホワイトデーにこのクッキーをチョイスしてくれたのは同僚ではなく、同僚の奥さんだったそうです。奥さんは「本当にセンスのある人」だなあ!と思いました。
ジェニーベーカリーのクッキーは、シンガポール、韓国、台湾でも購入できるようになっています。
このお店は、2005年オープンの香港の超有名クッキー専門店。
ここ数年、日本ではクッキー缶が流行っていますが、それよりもずっと前から、香港に旅行に行く日本人の間でも定番かつ有名だったのがジェニーベーカリーのクッキー缶。
コロナのパンデミック前、何度か香港に行きましたが、行列がすごすぎて、1度も購入できなかった私にとっては幻のクッキー缶。あまりの人気で、香港では偽物にも行列ができていたほど。
ジェニーベーカリーの缶のデザインは、オーナーの大好きなテディベアをモチーフにしていますが、これは期間限定のデザインなので、同じデザインに出会うことが難しいといわれています。
また、ジェニーベーカリーのクッキーは、厳選したニュージーランド産のバターをふんだんに使っていて、防腐剤不使用というのも特長!
味は、くちどけが超繊細でシンプルなバタークッキー。
ジェニーベーカリーの1番人気は、「クッキー詰め合わせ4種」(税込2980円)(2023年10月現在)。
クッキー名 | 味 | 形 |
バターフラワー | サクホロっとした食感。 | 花型 |
コーヒーフラワー | コーヒーとバターの香りが一緒に楽しめる。 | 花型 |
ショートブレッド | しっとり、そしてさっくり。バターが詰まったクッキー。 | 丸型 |
レーズン・オーツ | トーストされたオーツミールのざくざくとした食感とレーズンの酸味のバランスが絶妙。 | 丸型 |
味は甘さ控えめで、どちらかというと懐かしく、日本人にも食べやすいクッキー。
どのクッキーも本当にホロっとくずれやすく、その分、口どけが軽いクッキー。
日本のどのお菓子の味に似ているか?というと、銀座ウエストのバタークッキーに似ているかな、と思います。ただ、銀座ウエストよりも、少し塩味が強く、もっと食感が軽いクッキーです。
私のおすすめは「コーヒーフラワー」!バタークッキーではありますが、コーヒーの良い香りが強く感じられるので、大人向けの味だと思います。
ジェニーベーカリーの2番人気は、「チョコ&バターフラワークッキー」(税込2280円)(2023年10月現在)。
チョコ&バターフラワークッキーは、クッキー詰め合わせ4種と違って、中身が以下のようにパックされています。
クッキー詰め合わせ4種には入っていなかった「チョコフラワークッキー」が入っています。
チョコフラワークッキーは、思った以上に濃厚なチョコ味!サクサク感は、他のクッキーと同じです。
おすすめの理由は、香港に行かなくて、行列しなくても、このクッキーを日本のデパートで購入できる自体が奇跡だから!
- 知る人ぞ知る香港の有名店のクッキー。このクッキーを知っている人は、まちがいなく「おいしいものを知っている人!」
- 味は、日本人にもなじみやすいバタークッキー。
- このクッキーが、香港旅行の思い出話に花が咲くきっかけになるかも。
【香港のクッキー紹介投稿なので、香港プチ情報その1】
香港で一番好きだったレストランはインターコンチネンタル 香港にあった「欣圖軒/ヤントーヒン」、残念ながら、今はありません。
現在は、ホテルは全面改装され、2023年8月からリージェント 香港にかわり、欣圖軒という店名も、元の名前の「麗晶軒/ライチンヒン」に変わっていますが、ホームページの写真を見る限り、レストランからのビクトリアハーバーの眺めもヒスイをベースとしたテーブルセッティングの雰囲気も変わっていないようです。
下は、サービスで出てきたデザートのプレート。窓の向こうに、香港島の夜景が見える素敵な席でした。
【香港のクッキー紹介投稿なので、香港プチ情報その2】
家族と最後に泊まった香港のホテルは、「カオルーン シャングリ・ラ 香港」。
このホテルの中のあらゆるところで、花のようなとても良い香りがするのですが、東京駅そばにあるシャングリ・ラ 東京でも同じような香りがしました。この香りのディフューザー、キャンドル等は、シャングリ・ラ 東京1Fのザ・ブティックやオンラインストアでも購入できます。