こだわりの「神奈川朝食」がおすすめ!【2023年10月宿泊】~横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ

3回目の横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ!横浜駅前にあるので、横浜での遊びや仕事のために宿泊するにはとても便利なホテル!そして、私が好きなクラブフロアは、都内のホテルに比べるとお手頃な価格。そして何より、私は、「神奈川朝食」を食べたくて、このホテルに泊まっています。

横浜駅西口から徒歩1分!立地最高の駅前ホテル。

このホテルは1998年9月に開業、2017年4月には高層階の24~27階をリノベーションして「シェラトンクラブ」をオープンさせています。

シェラトンマリオットホテルのブランドになりますので、Marriott Bonvoy(マリオット ボンヴォイ)会員として貯めたポイントを使用して無料で宿泊することができます。

今回は、ポイントを使用して無料で宿泊することができました!

2Fのオールデイブッフェ「コンパス」の朝食でこだわりがつまった「神奈川朝食」を。

このホテルに泊まった方には、2Fのコンパスの朝食をおすすめします!

コンパスで提供されているのは、神奈川県の良質食材を厳選し、新鮮な海の幸や旬の野菜などのシェフが厳選した素材にこだわった「神奈川朝食」

朝食は食べ放題、各テーブルに置かれているこの案内を見ながら、コンパス内で提供されている好みの良質食材を探すこと自体ゲーム感覚で楽しめます。

各テーブルに置かれた神奈川朝食の説明書

下の写真には、「神奈川県の良質食材」のうち、以下の6食材が入っています。

  • 2.大山のとうふ
  • 4.はるみ
  • 8.三崎マグロ
  • 9.本かます
  • 10.豚肉焼売
  • 12.湘南しらす

朝食おすすめ1:三崎まぐろのカツとたたき

三崎のまぐろは、カツ、たたきと漬けの3種類で提供されています。ごはんの上にたたきや漬けをのせて、マグロ丼を作っているお客さんが多め!でした。

三崎のマグロの説明看板

「神奈川県の良質食材」には、「神奈川県の形」「料理名」が表示された案内がでています。

朝食おすすめ2:本かますの干物

相模湾近郊漁場で獲れる新鮮な「本かます」を熟練職人が一枚ずつ丁寧に開き、天然塩で薄味に仕立てた干物とのこと。

スタッフの方に「かますをお願いします」と声をかけると、温めてくれます。3分くらいは待つイメージです。

かますは比較的大きめサイズなので、1枚で満足感があります。

神奈川朝食の本かますの干物の提供場所

朝食おすすめ3:サンマ-麺

「サンマ-麺」とは、「かながわサンマ-麺の会」のホームページによると、神奈川県横浜市中区の中華料理店から戦後(昭和22~23年頃)発祥したといわれるラーメンで、「肉ともやしや白菜を使用し、野菜はシャキッと手早く炒め、必ずとろみを付けてコクのある具に仕上げる事」がサンマーメンの特長のようです。

こちらもスタッフの方に注文する必要があります。その場で調理してくれますが、かますを温める時間よりも短時間で出来上がります。

神奈川朝食のサンマー麺の提供場所

「サンマ-麺」は、量が少なくて、ちょっと食べかけみたいに見えますが、そうではありません。スープの味に深みがある!見た目とのギャップに驚きます。

神奈川朝食のサンマー麺

朝食おすすめ4:神奈川県の良質食材ではないけど、大人気!のオレンジジュース。

その場でオレンジを絞って作るタイプのジュース、市販のオレンジジュースよりも濃厚!

26Fには横浜の景色が眺められるクラブラウンジ。

今回はスタンダードの部屋に宿泊しましたが、Marriott Bonvoyのプラチナエリート会員なので、クラブラウンジを無料で利用することができました。

クラブランジでは、クラブフロアの部屋に宿泊する方やMarriott Bonvoyのプラチナエリート以上の会員の方のチェックイン・チェックアウトのほか、ビュッフェゾーンでは朝食、夕方以降のイブニングオードブル、オールデイスナックなど、軽食と飲み物が提供されています。

下の2枚の写真のスイーツは、2023年4月のクラブラウンジで、イブニングオードブル前の時間帯に提供されていたもの。

このクラブラウンジはスイーツがおいしいのです。

クラブラウンジで提供されていたマフィンとチョコレート
クラブラウンジで提供されていた2種類のマカロン

このホテルの2FにあるSEAWIND ラウンジ「シーウインド」は、週末の昼間は本当に混むので、ちょっとお茶したいという時には、ドリンクとスイーツが無料で頂けるので、クラブラウンジを利用することが多いです。

静かで、晴れた日には窓からの眺めも良いので、快適なお茶時間を過ごせます。

他のマリオットホテルのクラブラウンジと比べると、料理やドリンクが置かれている場所はかなり狭いと感じますが、クラブラウンジそのものは狭さを感じません

イブニングオードブルの食事は、品数少なめだけど、アレルギー・食べられない食材がある方への気配りあり!

イブニングオードブルは3部制となり、チェックイン時にイブニングオードブルの時間を予約します。今回は3部を予約しました。

満腹になるほど料理の品数があるわけではありませんが、つまみ系の料理がメインなので、少食の方やお酒をたくさん飲む方であればちょうど良いかもしれません。

時間帯
1部17:00~18:15
2部18:30~19:45
3部20:00~21:15

このカップケーキは初めて見ましたが、抹茶味とストロベリー味です。

派手さはないけど、3種類のクッキー、ディアマン、アールグレイ、ショコラも安定のおいしさです。

クラブラウンジで提供されていたクッキーとカップケーキ

アレルギーがある方宗教その他の理由で食べられない食材がある方には役立つ注意書きが各料理名の下に表示されていました。都内のホテルのクラブラウンジでも、こういう細やかな気遣いを見たことはないですね。

各料理に置かれていたアレルギー表示

お皿の右は「トマトとチキン パスタ」、左は「エビのフリット~サルサ&チーズ ソース」、右上に「小籠包」。

クラブラウンジで提供されていた小籠包、トマトパスタとエビのフリット

お皿の右は「チリミートポテト」。

クラブラウンジで提供されていたサラダとチリポテト

イブニングオードブルのドリンクは、スパークリングワインを含めたアルコールとソフトドリンクも充実。

生ビールのサーバーもあり、リキュールのボトルやソフトドリンクの缶やビンも多いので、自分でカクテルも作れます。

晴れた日の昼は、クラブラウンジの席から海まで見えます。夜は、海は見えませんが、ライトアップされたベイブリッジやK アリーナ横浜は見えます。

クラブラウンジから見た夜の横浜駅

おすすめの理由は、コスパが良くて、ここでしか食べられない素敵な朝食が魅力的なホテルだから。

  • 駅前にある立地最高ホテルなので、遊びにも仕事にも便利!
  • 地元の食材が豊富な「神奈川朝食」は本当におすすめ!
  • クラブフロアの部屋の価格が、マリオットホテルの他のホテルに比べてお手頃。クラブフロアに泊まってみようかな、という方でも気軽にトライできる価格帯。

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